提起免疫，许多人首先想到血液中的白细胞、淋巴组织、皮肤等。实际上消化道才是人体最大的免疫系统。很多疾病的发生都跟“吃、喝”有关。

消化系统主要包括食管、胃、肠、肝、胆、胰等，是人体内部器官最多、最复杂的系统。近年来，饮食结构的改变，带来的是越来越常见的消化道疾病。

消化道具有消化、吸收、合成、解毒、排泄等诸多生理功能，其内部有一个巨大的微生态系统，生存着包括细菌、真菌、病毒在内的亿万微生物，它们广泛存在于肠道，食管、胃、小肠。健康人体消化道中大多数微生物对人体无害，许多对人体有益甚至必不可少，它们参与人体发育、营养、代谢、免疫及其他生理功能，在人体免疫系统的掌控下，它们和谐共存。但是一旦这些微生物的比例发生变化或失衡，就有可能致病。

消化道微生态与过敏性疾病、慢性炎症、肿瘤、糖尿病、肥胖、动脉粥样硬化、脂肪肝、乙肝、幽门螺杆菌感染甚至神经精神疾病等多种疾病有关。其中，功能性胃肠病最为常见，如肠易激综合征、功能性消化不良、功能性便秘等，以及越来越多的胃食管反流症。

日常生活中好多人不懂得保护消化道，胡吃海喝，没有科学健康的营养计划，甚至从来没思考过我们该吃什么、不该吃什么。拥有健康的肠道，才能拥有健康的身体，健康的人生。多增加“肠”识，改进不良饮食习惯，合理安排每日饮食，多摄入新鲜水果、蔬菜等含有丰富碳水化合物及粗纤维的食物，适当增加主食中粗粮比例，调整蛋白及脂肪食物的摄入量。另外，需要重视消化内镜的健康查体，定时体检，对于消化道疾病做到早发现早治疗。